Kat mesia, selalu beli sup Campbell yg dalam tin tu.. senang.. bukak tin, masuk dlm periuk, tambah air, didihkan dan boleh terus ngap.. sedap pulak tu. tambah2 cicah dgn roti keras French loaf beli kat Jusco hehhe.. memang ngam sangat..
kat sini sup campbell nya, hmm... ada ke takde ntah le.. kalau ada pun, tak tergamak nak makan heheeh... kena la buat sup sendiri..
haritu aku tanya kakak ipar aku camne nak buat.. time dia kabo tu aku tak catit pulak.. kan dah menyesal.. iskkk..
tapi mujur ada myresipi.com.. bolehla aku carik resepi mcm2..
malam tadi, jam dah pukul 11 lebih, tapi rasa nak buat jugak sup cendawan tu.. so, ni lah cara2nya yea..:
bawang 1 biji di potong dadu atau cincang halus
cendawan butang dalam 10 bijik dipotong2 sesuka hati
3 sudu tepung gandum, jgn bancuh dgn air
susu fresh milk 1 gelas
kiub ayam 1 ketul
air 2 gelas
garam
lada sulah 1 sudu kecil
kalau suka boleh masukkan daging ayam potong dadu
cairkan butter dalam 2 sudu. masukkan bawang dan cendawan. gaul dan masak sampai agak2 garing. kemudian masukkan tepung gandum, susu dan kiub ayam. gaul rata, masukkan susu, kiub ayam, air, garam dan lada sulah.
renihkan selama 10 minit. waktu ni, kiranya sup tu dah boleh makan. tapi kalau nak lagi best, tunggu sejuk sikit, blenderkan semua bagi halus sikit, dan renihkan lagi. kalau pekat sgt, tambah je air.
Sup cendawan ready utk di ngap!! heheh
hasilnya: seperiuk besar sup cendawan campbell... hehheheh
sedapnya makan sup!!
|